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英语-西餐菜单: 资料大小：10K
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更新时间：2014-01-02
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简介

英语-西餐菜单

　　1 烹调方式 Cooking Method

　　fried... 煎... deep fried... 炸（干炸）... quick-fried/stir-fried...（爆）炒... braised... 炖（烧）... stewed... 闷（炖、煨）... steamed...蒸... smoked... 熏... roast... 烤... grilled... 烤... crisp... 香酥... spicy... 麻辣... caramelized... 拔丝... toffee...拔丝... dices... ...丁 mashed... ...馅、泥 ...in brown

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